pátek 17. února 2012

Rýžový salát se zakysanou smetanou

Rozhodla jsem se, že na blog přispěju i několika svými oblíbenými recepty. Nevím, jestli patří mezi nejzdravější, ale mně chutnají. Třeba si zde něco najdete i Vy.


google.com




Mým asi nejoblíbenějším receptem je rýžový salát se zakysanou smetanou. Fotky jsou ilustrativní, protože se mi nikdy nepodařilo jej vyfotit. Většinou je pryč do několika minut.

Co potřebujete?

  •  2 sáčky rýže
  • 1 balení krabích tyčinek
  • baby karotka
  • čínská směs - mražená zelenina
  • kukuřice 
  • rajče
  • 2 malé nebo jedna velká zakysaná smetana
  • cukr, sůl
Postup:
  1. Uvaříme rýži dle návodu.
  2. Baby karotku, čínskou zeleninu a kukuřici podusíme. Ochutíme.
  3. Krabí tyčinky nakrájíme na kostičky a přidáme na pánev k zelenině.
  4. Uvařenou rýži, zeleninu a krabí tyčinky dáme do misky a smícháme s nakrájeným rajčetem a zakysanou smetanou.
  5. Podáváme.
recepty.vareni.cz

Zeleninu samozřejmě volím dle toho, co je k dispozici. Já miluju baby karotku, ale přítel ji teď nějak moc nemusí, takže ji nahrazuju čínskou směsí. Rajčata většinou přidávám jen když je sezóna nebo v zimě cherry. Dobré je přidat i sýr. 

Pokud Vás recept zaujal, vyzkoušejte. Já měla salátek zrovna předevčírem. Mňam. 

Žádné komentáře:

Okomentovat